Помимо сахара, к продуктам, содержащим быстрые (простые) углеводы, относятся, например:
- Выпечка, хлебобулочные и кондитерские изделия: белый хлеб, пирожные, печенье, тосты и гренки, крекеры, сухари. 1
- Крупы: рис белый, овсянка быстрого приготовления, пшено, кукурузная крупа, манная каша. 1
- Шоколад, мармелад, зефир, конфеты, леденцы, вафли, мороженое. 1
- Макароны из мягких сортов пшеницы. 15
- Мука: пшеничная, рисовая, кукурузная. 1
- Хлопья для быстрых завтраков. 1
- Сладкие мюсли с орехами и изюмом. 1
- Овощи: отварная морковь, репа, сельдерей, пастернак, отварная кукуруза, кабачки, патиссоны, тыква. 1
- Сухофрукты: финики, изюм, курага, сушёные персики, абрикосы и груши. 1
- Картофель: жареный, запечённый, фри. 1
- Консервированные фрукты: абрикосы, персики, ананасы. 1
Также к продуктам с быстрыми углеводами относятся газированные напитки с сахаром, компот и сладкие соки. 1