Некоторые продукты, которые нужно упаковать для длительного путешествия на поезде:

• Овощи и фрукты. 14 Подойдут спелые и твёрдые овощи (картофель в мундире, морковь, редис, огурцы, перец) и фрукты (недозрелые бананы, яблоки, все виды цитрусов, твёрдые груши). 1 Предварительно их нужно тщательно вымыть, протереть насухо, а затем упаковать в контейнер. 1
• Яйца, мясные продукты и сыр. 1 Варёные яйца (важно, чтобы на скорлупе не было трещин). 1 Сырокопчёная колбаса (она выдерживает до 5 дней путешествия). 1 Мясо для поезда лучше запекать или обжаривать на сухой сковороде, перевозить его лучше в фольге. 1
• Хлебобулочные изделия. 1 Бездрожжевой хлеб, хлебцы, пирожки (лучше печёные). 1 Любые мучные продукты лучше упаковать в пергамент, бумагу, фольгу или контейнер. 1
• Напитки. 1 Подойдут минеральная вода без газа, кисловатый сок, компот или морс. 1 Покупные соки лучше брать в маленьких упаковках. 1

Для сохранения продуктов в поезде рекомендуется брать с собой термопакет и источник холода (аккумулятор). 1 Вместо аккумуляторов можно использовать замороженные полулитровые пластиковые бутылки с минеральной водой. 1