Некоторые продукты, которые наиболее богаты кремнием:
- Зерновые. 2 Овёс, просо, ячмень, пшеница, рис. 2
- Овощи. 2 Морковь, свёкла, лук, картофель, редис, фасоль, кукуруза, шпинат, кинза, чечевица, соя, чеснок. 2
- Фрукты. 2 Бананы, ананасы, манго, виноград, орехи. 2
- Морепродукты. 2 Моллюски. 2
- Травы. 2 Хвощ полевой, спорыш остроконечный, медуница пятнистая, морские водоросли. 2
При составлении рациона стоит учитывать, что наибольшее содержание кремния — в свежих продуктах, после обработки его количество уменьшается. 5