Какие продукты лучше всего сочетаются с красной икрой?

Некоторые продукты, которые хорошо сочетаются с красной икрой:

• тосты или крекеры; 1
• маслянистый или сливочный сыр; 1
• авокадо; 1
• свежий огурец; 1
• лосось или креветки; 1
• свежие овощи, например, помидоры или микрозелень; 1
• сливочное масло; 2
• лёгкий творожный сыр; 2
• сметана; 2
• яйца. 2

При выборе соусов и дрессингов для блюд с красной икрой рекомендуется использовать нежные и освежающие составляющие, такие как лимонный сок или грецкий йогурт, которые не перебивают натуральный вкус морепродукта. 1

Выбор продуктов для сочетания с красной икрой зависит от личных предпочтений.