Какие продукты лучше всего подходят для приготовления сырной шапочки?

Выбор продуктов для приготовления сырной шапочки зависит от рецепта.

Например, для начинки запечённых роллов в одном из вариантов используют такие ингредиенты: sushikrai.ru

• Сливочный сыр — 200 г. sushikrai.ru Создаёт нежную текстуру и приятный сливочный вкус. sushikrai.ru
• Японский майонез — 100 г. sushikrai.ru
• Твёрдый сыр (например, чеддер) — 100 г. sushikrai.ru Обеспечивает золотистую корочку при запекании. sushikrai.ru
• Чеснок — 2 зубчика. sushikrai.ru
• Соус табаско — 5 мл. sushikrai.ru
• Крабовые палочки — 100 г. sushikrai.ru
• Икра тобико — 30 г. sushikrai.ru
• Соус унаги — 50 мл. sushikrai.ru

Для приготовления сырной шапочки также могут использоваться яйца, сметана, сливки или молоко. www.babyblog.ru

Чтобы шапочка получилась равномерной по текстуре, твёрдый сыр рекомендуют натереть на мелкой тёрке. dzen.ru