Некоторые продукты, которые можно брать в дорогу без холодильника:

• Овощи и фрукты. 1 Подойдут жёсткие и не слишком сочные продукты, например апельсины, мандарины, яблоки. 1 Из овощей — свежие огурцы, болгарский перец, сельдерей, морковь, репа, слегка ошпаренная кипятком цветная капуста или брокколи. 1
• Снэки. 1 Орехи, сухофрукты, сухие печенья, батончики из злаков — всё это не портится и подойдёт для перекуса с чаем или кофе. 1
• Мясные продукты. 1 Лучше не брать колбасы, они быстро портятся. 1 Выживет только сырокопчёная или сыровяленая колбаса. 1 Её можно нарезать тонкими кусочками и завернуть в фольгу или сложить в контейнер. 1
• Сыр. 1 Твёрдый, выдержанный сыр неплохо хранится даже без холодильника. 1 Можно также взять с собой плавленный сыр в порционных упаковках. 1
• Хлеб. 1 Лучше всего заранее нарезанный, плотный, хорошо пропечённый. 1 Такой дольше не будет засыхать и плесневеть. 1
• Консервы. 3 Для этого сгодится тунец в собственном соку, фасоль, кукуруза, горошек, лечо, кабачковая или другая овощная икра. 3 Причём содержимое открытых банок следует съедать сразу, не оставляя на потом. 3

Также в дорогу стоит взять достаточное количество питьевой воды. 4 Лучше брать минералку без газа. 4

Чтобы сохранить продукты свежими в дороге, можно использовать термосумку или термопакеты, а также аккумуляторы холода. 17