Какие преимущества у варки молодой картошки в микроволновке

Некоторые преимущества варки молодой картошки в микроволновке:

• Быстрота приготовления. 13 Молодой картофель готовится в СВЧ-печи быстрее, чем при варке на плите. 13
• Возможность варки в мундире. 1 Молодой картофель можно приготовить в мундире, что делает блюдо вкуснее и полезнее, так как в кожуре содержатся витамины группы B, C, K, кальций, железо, фосфор. 1
• Рассыпчатость. 2 Картофель, приготовленный в микроволновке, получается рассыпчатым и не становится «склизким». 2
• Подходящий способ для диетического питания. 4 Отваривание происходит на пару, без добавления жиров и соли, поэтому блюдо можно готовить при проблемах с ЖКТ или почками, а также при похудении. 4