Какие преимущества у метода пуровер перед фильтр-кофе?

Некоторые преимущества метода пуровер перед фильтр-кофеваркой:

• Контроль над процессом. kofes.ru При заваривании пуровером можно регулировать скорость пролива воды, температуру и соотношение кофе к воде, что позволяет получить более сложный и выразительный вкус. ug.coffee В фильтр-кофеварке процесс полностью автоматизирован, и нет точного контроля за параметрами экстракции. ug.coffee
• Чистый вкус. school.russianbarista.ru Бумажный фильтр задерживает масла и мелкие частицы, придавая кофе чистоту и насыщенность. school.russianbarista.ru
• Подчёркивание характеристик зёрен. kofes.ru Пуровер идеально подходит для выделения особенностей разных сортов кофе. kofes.ru
• Простота и доступность. kofes.ru Метод пуровер не требует сложного оборудования и сравнительно прост в освоении, что делает его доступным для домашнего использования. kofes.ru