Некоторые преимущества приготовления попкорна на сковороде по сравнению с микроволновкой:
- Более равномерный нагрев. 2 Это важно, так как без равномерного нагрева оболочка в одном месте может повредиться раньше, не дав тем самым набрать нужное давление при нагреве. 2
- Возможность контролировать процесс. 1 Во время приготовления на сковороде можно несколько раз встряхнуть ёмкость, чтобы поднятые нераскрывшиеся зёрна снова упали на дно и продолжали готовиться. 2
- Необходимость в крышке. 4 Без неё зёрна при нагревании будут лопаться и разлетаться в разные стороны. 4 Кроме того, закрытая ёмкость быстрее набирает и держит температуру. 2
Выбор между приготовлением попкорна на сковороде и в микроволновке зависит от личных предпочтений и удобства использования.