Какие преимущества наваги делают ее популярной для приготовления различных блюд?

Несколько преимуществ наваги, которые делают её популярной для приготовления различных блюд:

• Вкусное и нежное мясо. seafood-shop.ru receptov.net Оно белое, сладковатое и по вкусовым качествам не уступает треске, при этом цена значительно ниже. seafood-shop.ru
• Отсутствие сильно выраженного характерного рыбного запаха. seafood-shop.ru
• Лёгкость в приготовлении. seafood-shop.ru У наваги очень мелкая чешуя, поэтому тушить, жарить, запекать её можно даже без чистки чешуи: просто выпотрошить и помыть. seafood-shop.ru
• Практически отсутствие мелких косточек. seafood-shop.ru receptov.net Хребет и хрящевые кости легко отделяются от мяса после термообработки. seafood-shop.ru
• Диетические свойства. seafood-shop.ru receptov.net Мясо содержит менее 100 ккал на 100 г при достаточно высоком уровне легко усвояемых белков, поэтому подходит людям на диете или следящим за фигурой. seafood-shop.ru
• Минимальное содержание ртути и прочих вредных веществ. seafood-shop.ru
• Подходит для приготовления детям (от 2 лет). seafood-shop.ru Мясо наваги не вызывает аллергии, его рекомендуют даже для детского питания. receptov.net