Какие преимущества использования томатной пасты в пасте по-флотски?

Преимущества использования томатной пасты в пасте по-флотски:

• Приятный вкус. edadel.ru www.gastronom.ru Томат придаёт блюду пикантную кислинку, а вода, в которой разводят томатную пасту, добавляет сочности. edadel.ru
• Более выразительный и насыщенный вкус. povar.ru

Кроме того, томатную пасту можно разбавлять не водой, а томатным соком или добавлять к мясу протёртые помидоры, что также сделает вкус соуса более насыщенным. www.gastronom.ru

Также летом томатную пасту можно заменить густым соусом из свежих помидоров и добавить в готовое блюдо свежей зелени. edadel.ru

Ещё один вариант — разбавить томатную пасту не водой, а отваром от варёных макарон, в котором их варили. edadel.ru