Некоторые преимущества диетических яиц перед столовыми:
- Более свежие. eda.ru Диетические яйца хранятся до 7 дней, столовые — до 25 суток. eda.ru Считается, что наиболее вкусны и полезны свежие яйца на 3–4-й день после снесения. www.murmansk.kp.ru
- Больше полезных веществ. vk.com Белок и желток диетических яиц максимально насыщены нужными организму веществами. vk.com
- Легче чистить. edadeal.ru У диетических яиц меньше воздушный мешочек под скорлупой, а столовые успевают набрать воздух через поры в оболочке, поэтому после варки избавиться от скорлупы очень просто. edadeal.ru
Однако у столовых яиц есть свой плюс: их легче найти в продаже, особенно в крупных городах, поскольку диетические сложнее доставлять в такой короткий срок. vk.com