Какие преимущества имеет заморозка муссовых пирожных для их хранения?

Некоторые преимущества заморозки муссовых пирожных для их хранения:

• Увеличение срока хранения. bonbon-school.ru Муссовые торты и десерты могут храниться в морозильной камере до 1 месяца. bonbon-school.ru
• Возможность сделать заготовки заранее. vk.com Можно приготовить большое количество пирожных, заморозить их и использовать по мере поступления заказов. flowwow.com
• Экономия времени. flowwow.com Например, можно приготовить основу для муссовых пирожных-эскимо, а когда придёт заказ, просто покрыть их глазурью. flowwow.com Размораживать ничего не нужно — пирожные придут в нужную форму. flowwow.com
• Сохранение качества. flowwow.com Многие покупатели отмечают, что правильно размороженный десерт не отличается от свежеприготовленного. flowwow.com