Какие преимущества имеет замороженная красная смородина по сравнению со свежей?

Некоторые преимущества замороженной красной смородины по сравнению со свежей:

• Длительное хранение. frostopt.ru Замороженная смородина может сохраняться длительное время, не утрачивая своих полезных качеств. frostopt.ru
• Сохранение витаминов и полезных веществ. pastarama.ru frostopt.ru В замороженной смородине сохраняется большая часть витаминов (до 85%) в отличие от тепловой обработки. pastarama.ru
• Близость вкуса к свежему состоянию. pastarama.ru Замороженная смородина, если заморожена целиком без сахара, при правильном размораживании сохраняет свою форму и по вкусу мало отличается от свежей. pastarama.ru
• Универсальность использования. pastarama.ru Из замороженной смородины можно готовить не только десертные блюда, но и соусы к мясу. pastarama.ru