Некоторые преимущества варки компота из сухофруктов по сравнению с обычным компотом:
- Укрепление иммунитета. 4 Входящие в состав компота сухофрукты обеспечивают организм витаминами, особенно в холодное время года, когда витаминов не хватает. 15
- Польза для желудочно-кишечного тракта. 1 Компот на основе таких сухофруктов, как чернослив и курага, — это натуральное лёгкое слабительное средство, которое способствует мягкому очищению кишечника и является профилактикой запоров. 1
- Польза для сердечно-сосудистой системы. 1 Компот на основе кураги богат магнием, укрепляющим сердечную мышцу и благоприятно воздействующим на состояние сосудов, что снижает риск образования тромбов. 1
Однако людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта следует пить компот из сухофруктов с осторожностью. 4