Некоторые преимущества употребления смузи на завтрак по сравнению с другими видами пищи:
- Быстрый и удобный способ насытиться. 1 Добавление ингредиентов с содержанием белка (йогурт, молоко, кефир, тофу, соевое молоко или протеин) и клетчатки делает смузи более сытным. 1
- Поддержание водного баланса. 1 Многие фрукты, овощи и ягоды, из которых готовят смузи, состоят на 90% и более из воды. 1
- Содержание витаминов и минералов. 1 Свежие и замороженные плоды, из которых можно приготовить смузи, — отличный источник полезных витаминов и минералов. 1
- Содержание клетчатки. 15 Клетчатка продлевает чувство сытости, что помогает не переесть и не набрать лишний вес. 5
- Улучшение настроения и жизненного тонуса. 4 Это связано с натуральными сахарами, которые содержатся в ягодах, фруктах и овощах. 4
Однако делать смузи основой рациона не стоит. 1 Смузи может быть прекрасным завтраком, перекусом или полдником, но не заменой твёрдой пищи. 4