Какие преимущества имеет сублимация бананов перед другими способами обработки?

Некоторые преимущества сублимации бананов перед другими способами обработки:

• Длительный срок хранения. ozon.by kashatop.com Сублимированные бананы могут храниться до двух лет при правильном хранении. ozon.by Это возможно благодаря низкой влажности: отсутствие воды мешает развитию микроорганизмов, вызывающих порчу продукта. kashatop.com
• Отсутствие специальных условий хранения. ozon.by Сублимированные бананы не требуют низкой температуры или влажности. ozon.by
• Сохранение полезных свойств. kashatop.com edaprof.ru При сублимации не используются высокие температуры, которые разрушают некоторые витамины и белки. kashatop.com В результате сохраняется до 100% витаминов, микроэлементов и других полезных веществ. edaprof.ru
• Отсутствие консервантов и других искусственных добавок. ozon.by Сублимированные бананы не содержат красителей, консервантов, ароматизаторов и усилителей вкуса. edaprof.ru
• Небольшой вес и объём. edaprof.ru Для хранения сублимированных продуктов не требуется много места. edaprof.ru
• Возможность восстановления. kashatop.com Сублимированные продукты легко восстанавливаются при добавлении воды. kashatop.com