Некоторые преимущества приготовления салата «Оливье» с креветками в домашних условиях:

• Контроль над качеством ингредиентов. 3 При выборе продуктов важно учитывать, что все они должны быть свежими и хорошего качества, так как даже один испорченный ингредиент может испортить вкус салата. 3
• Возможность экспериментировать. 1 Салат станет вкуснее, если вместо консервированного горошка использовать отварной замороженный, а майонез промышленного производства заменить домашним. 1 Также можно добавить горчицу, сахар и соль в заправку, чтобы сделать вкус более выразительным. 4
• Праздничный внешний вид. 3 С помощью форм для выкладки гарниров и салатов можно придать готовому блюду более презентабельный и праздничный внешний вид. 3
• Лёгкость салата. 1 Креветки в рецепте заменяют мясо или колбасу, что делает блюдо более лёгким. 12