Вопросы к Поиску с Алисой
Некоторые преимущества прессованного филе минтая перед обычным:
Кроме того, прессованное филе можно использовать для приготовления, например, пирогов: брусок филе режут на пластины или квадраты толщиной 1 см и выкладывают ими всю поверхность начинки. dzen.ru