Некоторые преимущества использования замороженной клубники в смузи:

• Насыщенный вкус. 1 Замороженную клубнику собирают на пике спелости, чтобы она успела набрать больше сахара. 1 Это гарантирует, что в смузи будет хорошо выраженный вкус клубники, независимо от сезона. 1
• Густая текстура. 1 В отличие от свежих ягод, которые иногда придают смузи водянистую консистенцию, замороженная клубника обеспечивает густую, морозную текстуру. 1
• Возможность приготовления смузи круглый год. 4 Замороженные ягоды позволяют использовать их для приготовления блюд, а не ограничиваться сезоном созревания. 4
• Сохранение полезных веществ. 4 Если замораживать ягоды самостоятельно, то они сохранят большинство своих полезных веществ. 4