Какие преимущества и недостатки у замороженного рыбного филе в брикетах по сравнению с обычной рыбой?

Некоторые преимущества замороженного рыбного филе в брикетах по сравнению с обычной рыбой:

• Удобство приготовления. irecommend.ru megamarket.ru Филе в брикетах можно запечь, пожарить на сковороде или в пароварке, а также использовать для рыбного фарша. irecommend.ru
• Быстрота приготовления. irecommend.ru По отзывам, филе в брикетах быстро размораживается. irecommend.ru megamarket.ru
• Отсутствие лишней жидкости. megamarket.ru При разморозке не выделяется много влаги. irecommend.ru
• Отсутствие костей. irecommend.ru megamarket.ru В филе в брикетах обычно нет костей. irecommend.ru megamarket.ru

Некоторые недостатки замороженного рыбного филе в брикетах:

• Возможное наличие косточек. irecommend.ru По отзывам, не всегда и не во всех порциях могут попадаться небольшие косточки. irecommend.ru
• Проблематичность приготовления с корочкой. irecommend.ru При пересушивании брикет может прилипнуть и расслоиться, так как мясо спрессовано. irecommend.ru
• Высокая стоимость. megamarket.ru Некоторые покупатели отмечают, что цена на филе в брикетах может быть высокой. megamarket.ru