Какие преимущества и недостатки у борща без капусты?

Преимущества борща без капусты:

• возможность приготовить блюдо, если нет капусты или её осталось мало; www.iamcook.ru
• насыщенный вкус благодаря другим ингредиентам, например, томатно-свекольной заправке. www.povarenok.ru

Недостатки борща без капусты:

• это уже не борщ, а свекольный суп; www.bolshoyvopros.ru
• блюдо может получиться более похожим на свекольник. otvet.mail.ru

Для устранения недостатков можно попробовать заменить капусту, например, пекинской или брокколи, а также добавить свекольную ботву. www.povarenok.ru

Также для сытности в борщ без капусты можно добавить консервированную фасоль. www.gastronom.ru

Выбор между преимуществами и недостатками борща без капусты зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса блюда.