Некоторые преимущества использования шокотрансферной бумаги для украшения тортов:

• Точность деталей. 3 Позволяет переносить сложные и детализированные изображения. 3
• Простота использования. 3 Не требует специальных навыков, кроме аккуратности. 3
• Широкий спектр применения. 3 Подходит для различных кондитерских изделий. 3
• Безопасность. 3 Бумага изготавливается из пищевых материалов, что делает её безопасной для контакта с едой. 3

Некоторые недостатки использования шокотрансферной бумаги для украшения тортов:

• Тонкое напыление. 15 Его легко повредить, особенно в местах, которые захватываются роликами принтера. 15
• Непрозрачность листов. 2 Некоторые пользователи отмечают, что из-за непрозрачности почти не видно картинку в момент перевода на шоколад. 2
• Стоимость. 4 Шокотрансферная бумага может быть дороже других материалов для украшения тортов. 4