Какие преимущества и недостатки имеют продовольственные ярмарки для производителей?

Некоторые преимущества продовольственных ярмарок для производителей:

• Наличие канала сбыта продукции. admdobroe.ru sudact.ru Для мелких и средних производств, фермерских хозяйств и хозяйств населения ярмарки могут быть единственным путём к потребителю. admdobroe.ru sudact.ru
• Снижение себестоимости товара. admdobroe.ru sudact.ru На ярмарках сельскохозяйственная продукция, как правило, реализуется без упаковки, что уменьшает затраты производителя. admdobroe.ru sudact.ru
• Возможность открыть или расширить производство. admdobroe.ru Успешная реализация продукции мотивирует к увеличению производства, что позитивно влияет на повышение уровня предпринимательской активности. admdobroe.ru sudact.ru
• Ослабление зависимости продовольственного рынка от импортных товаров. admdobroe.ru sudact.ru Деньги, заработанные торговцами на ярмарках, остаются в экономике города или региона, совершая в ней несколько оборотов. admdobroe.ru sudact.ru

Некоторые недостатки продовольственных ярмарок для производителей:

• Сезонность представляемого товара. cyberleninka.ru Продовольственные ярмарки отличаются нерегулярным характером продаж. cyberleninka.ru
• Отсутствие большого числа альтернативных товаропроизводителей. cyberleninka.ru
• Невозможность сравнения цен. promocodes.hi-tech.mail.ru Многие продавцы к концу мероприятия уже сворачиваются и покидают торговую площадку. promocodes.hi-tech.mail.ru
• Спрос на непопулярные товары. promocodes.hi-tech.mail.ru Часто спрос на продукцию отсутствует из-за чрезмерно высокой цены. promocodes.hi-tech.mail.ru

Таким образом, продовольственные ярмарки имеют как преимущества, так и недостатки для производителей.