Некоторые преимущества яичной лапши по сравнению с другими видами лапши:
- Насыщенный вкус. tea.ru vk.com Яичная лапша похожа на классическую европейскую пасту, её можно есть даже без соуса. fakt.post-ap.ru tea.ru
- Универсальность. www.yahoo.com Яичную лапшу часто используют в запеканках или блюдах в мультиварке, так как она не слишком выделяется по текстуре. www.yahoo.com
- Польза. vk.com В умеренных количествах яичная лапша приносит пользу организму, так как желток в её составе — богатый источник витаминов и минералов. vk.com
Некоторые недостатки яичной лапши:
Нельзя однозначно сказать, какой вид лапши лучше, так как выбор зависит от личных предпочтений.