Какие преимущества и недостатки имеет система школьных обедов в современных условиях?

Некоторые преимущества системы школьных обедов в современных условиях:

• Удобство. www.goodto.com Не нужно планировать заранее и рано вставать, чтобы приготовить обеды для детей. www.goodto.com
• Сбалансированность по питательным свойствам. www.goodto.com Школы должны следовать рекомендациям относительно того, что должно и чего не должно включаться в школьное питание. www.goodto.com
• Возможность пообщаться и попробовать новые продукты. www.goodto.com Дети могут сидеть вместе и общаться, поедая одно и то же блюдо. www.goodto.com
• Снижение себестоимости продукции. n-line.ru Современные технологии организации питания школьников основаны на принципах индустриализации и централизации, что позволяет оптимизировать технологические процессы и снизить затраты. n-line.ru

Некоторые недостатки системы школьных обедов:

• Ограниченный диапазон выбора. www.goodto.com Диапазон выбора может быть ограничен, и ребёнок может есть мало в обеденное время. www.goodto.com
• Не соответствие диетическим требованиям. www.goodto.com Если ребёнок страдает аллергией на некоторые пищевые продукты, то далеко не вся еда в школьной столовой ему подходит. 36.rospotrebnadzor.ru
• Сложность организации. infourok.ru Например, система питания с предоставлением двух и более вариантов рационов имеет сложности с организацией, оценкой и контролем пищевой ценности рациона. infourok.ru
• Опасность стереотипного пищевого поведения. infourok.ru При такой системе ребёнок постоянно будет выбирать одни и те же блюда, причём не обязательно с более высокой пищевой и биологической ценностью. infourok.ru