Некоторые преимущества приготовления картофеля во фритюрнице по сравнению с традиционным способом:

• Быстрая готовка. 1 Высокая мощность фритюрницы обеспечивает быстрое разогревание масла и сокращает время приготовления. 1
• Удобство в использовании. 1 Интуитивно понятные настройки и простота в эксплуатации делают фритюрницу подходящей для новичков и опытных поваров. 1
• Качественные результаты. 1 Продукты, приготовленные во фритюрнице, получаются хрустящими и вкусными благодаря равномерному прогреву масла и возможности регулировки температуры. 1
• Компактность. 1 Устройство имеет компактные размеры, что позволяет легко разместить его на кухне и хранить, не занимая много места. 1

Некоторые недостатки приготовления картофеля во фритюрнице:

• Высокая пищевая ценность блюд. 2 При варке в масле калорийность картофеля может вырасти в несколько раз. 2
• Расход большого количества масла. 2 Несмотря на вместимость корзины, для полного погружения продуктов может потребоваться значительное количество масла, что увеличивает затраты на приготовление. 1
• Повышенный расход электроэнергии. 2
• Отсутствие автоматических программ. 1 Фритюрница не имеет предустановленных автоматических программ для различных блюд, что может потребовать от пользователя больше времени на эксперименты с температурой и временем готовки. 1