Преимущества фудшеринга как формы борьбы с продовольственными отходами:

• Снижение потока еды, которая оказывается на свалке и загрязняет окружающую среду. 2 Фудшеринг учит эффективному использованию ресурсов. 2
• Частичное решение проблемы питания малоимущих. 2 Продукты распределяются среди нуждающихся людей. 23

Недостатки фудшеринга:

• Невыгодность для бизнеса. 4 Передавая еду на благотворительность, компании должны выплачивать налоги — в сумме до 20% стоимости товара. 2 Таким образом, для бизнеса утилизация просроченного обходится дешевле, чем отдавать продукты на фудшеринг. 2
• Неурегулированность на законодательном уровне. 5 Нет необходимых документов, которые бы устанавливали конкретные права и обязанности волонтёров, требования к реализуемой пище. 5