Преимущества автоматической доставки еды в ресторанах:
- Сокращение времени ожидания клиентов. 1 Автоматизированные системы обработки заказов позволяют минимизировать ошибки при передаче информации на кухню. 1
- Оптимизация работы сотрудников. 2 Работа со всеми заказами на доставку производится в одном привычном интерфейсе кассовой программы. 2
- Прозрачный финансовый учёт. 1 Использование надёжных систем учёта и отслеживания помогает точно определить места, где пропадают продукты или товары. 1
- Возможность расширения сети. 1 Автоматизация может ускорить и упростить процесс открытия новых заведений или продажи их по франшизе. 1
Недостатки автоматической доставки еды в ресторанах:
- Стоимость. 1 Потребуются затраты на обновление оборудования, найм специалистов по автоматизации, переписание регламентов. 1
- Затраченное время. 1 Владельцу или директору заведения придётся курировать процесс автоматизации. 1
- Риск окупаемости. 1 Оценить возможные результаты внедрения автоматизации в ресторане сложно, поэтому нужно выделять средства, которые можно потратить на развитие, а не все сбережения. 1
Выбор между преимуществами и недостатками автоматической доставки еды в ресторанах зависит от конкретного решения.