Улучшение текстуры. ru.cshek.com Например, гуаровая камедь, добываемая из гуаровых бобов, используется в качестве загустителя и стабилизатора в различных пищевых продуктах. ru.cshek.com
Повышение газообразующей способности теста. extract.market В результате получается нежный мякиш у хлеба, бисквита, булочек. extract.market
Расширение ассортимента. extract.market Использование экстрактов позволяет существенно расширить линейку выпускаемых изделий. extract.market
Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.