Несколько постных продуктов, которые можно добавить в намазку из авокадо для сытного перекуса:

• Грецкие орехи. 1 Понадобятся 120 г грецких орехов, 2 авокадо, 2 ст. л. лимонного сока, 3 ст. л. оливкового масла, 2 зубчика чеснока и специи. 1 Орехи нужно измельчить в кофемолке почти до однородности, смешать лимонный сок, масло, давленый чеснок и специи, очистить и произвольно нарезать авокадо. 1 Затем взбить все ингредиенты вместе в блендере. 1
• Тофу. 12 Если нужен постный и веганский вариант, можно заменить йогурт постным майонезом или оливковым маслом. 1 Понадобятся 250 г авокадо, 50 г лимона, 2 зубчика чеснока, 100 г тофу, 2 ст. л. йогурта и специи. 1 Вилкой нужно размять тофу в крошку, отдельно — очищенное авокадо и смешать его с тофу. 1 Затем добавить давленый чеснок, лимонный сок, йогурт и специи, перемешать пасту. 1
• Вяленые томаты. 4 Понадобятся 5–6 вяленых помидоров, мякоть авокадо, соль, сушёный чеснок, сушёный базилик, лимонный сок и специи. 4 Мякоть авокадо нужно выложить в миску, добавить масло и специи, пробить блендером. 4 Затем мелко порезать вяленые помидоры и перемешать с авокадной массой. 4