Чизкейк, в том числе без выпечки, может быть полезен для организма, так как содержит белки, кальций, железо и другие важные витамины и минералы. 5

Некоторые полезные свойства десерта:

• Источник энергии. 1 Чизкейки часто содержат углеводы в виде муки, сахара или печенья, что даёт энергию для активного образа жизни. 1
• Содержание витаминов. 13 В качестве начинки используют свежие ягоды или фрукты, орехи, что увеличивает содержание витаминов. 3
• Отсутствие сахара и маргарина. 3 Это делает десерт полезным и низкокалорийным, а также очень лёгким и воздушным. 3
• Сохранение полезных свойств. 4 Чизкейк без выпечки сохраняет все полезные вещества продуктов, которые исчезают при термической обработке. 4

Однако чрезмерное употребление чизкейков может быть вредно из-за высокой калорийности и содержания сахара. 1 Также некоторые десерты содержат ненатуральные добавки, которые могут отрицательно влиять на организм. 1