Некоторые полезные микроэлементы, которые содержатся в хеке:

• кальций (30 мг на 100 г); 45
• калий (335 мг на 100 г); 45
• магний (35 мг на 100 г); 45
• натрий (75 мг на 100 г); 45
• фосфор (240 мг на 100 г); 45
• сера (200 мг на 100 г); 1
• железо (0,7 мг на 100 г); 5
• йод (106,7% от суточной нормы); 2
• цинк (7,5% от суточной нормы); 2
• медь (13,5% от суточной нормы); 1
• марганец (6% от суточной нормы); 2
• хром (110% от суточной нормы). 1

Также в хеке есть кобальт, молибден и никель. 3