Какие полезные ингредиенты можно добавлять в мясные тефтели для улучшения их состава?

В мясные тефтели для улучшения состава и придания пользы можно добавлять, например, следующие ингредиенты:

• Овощи: морковь, цветную капусту, шпинат или брокколи. www.iamcook.ru
• Зелень: укроп. www.iamcook.ru
• Приправы: молотую паприку, хмели-сунели, сушёный сладкий перец. www.botanichka.ru
• Чеснок. www.botanichka.ru www.iamcook.ru Он даёт более деликатный и интересный вкус. www.botanichka.ru

При этом овощей, зелени и приправ должно быть в меру, чтобы не перекрыть вкус мяса. www.botanichka.ru

Для приготовления диетических тефтелей важно использовать нежирные виды мяса и избегать добавления лишнего жира. www.iamcook.ru Готовить тефтели лучше на пару, в духовке или в мультиварке. www.iamcook.ru