Какие полезные ингредиенты можно добавить в фарш для паровых котлет?

Некоторые полезные ингредиенты, которые можно добавить в фарш для паровых котлет:

• Овсяные хлопья. domashniy.ru dzen.ru Например, для котлет из мяса птицы нужно смешать 500 г филе куриного бедра или грудки, 2 моркови, 1 луковицу, 3 ст. ложки овсяных хлопьев, 50 мл молока, по 1/4 ч. ложки сушёного розмарина и белого молотого перца, соль по вкусу. domashniy.ru
• Овощи. www.russianfood.com www.iamcook.ru Кабачок, морковь и репчатый лук отлично дополняют мясную основу, придавая котлетам сочность, нежность и аромат. www.russianfood.com
• Отруби. povar.ru Например, в фарш для куриных котлет можно добавить 2–3 ст. ложки отрубей. povar.ru
• Зелень. dzen.ru Укроп, петрушка придадут блюду аромат. dzen.ru

Выбор полезных ингредиентов зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса и вида котлет.