Какие полезные и вредные стороны имеет потребление картофеля фри?

Полезные стороны потребления картофеля фри:

• содержит клетчатку, крахмал, полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3, Омега-6 и Омега-9, которые участвуют в обменных процессах в организме и необходимы для нормального роста и самочувствия; www.cge48.ru
• является источником йода, железа, калия, магния, натрия, а также витаминов В1, В2, С. www.cge48.ru

Вредные стороны потребления картофеля фри:

• Высокая калорийность. kuban24.tv www.cge48.ru Частое употребление грозит появлением проблем с лишним весом. kuban24.tv
• Жир, содержание которого в блюдах фри высоко, может скапливаться на стенках сосудов. kuban24.tv Это ведёт к развитию атеросклероза, инфаркту и инсульту, а также ишемической болезни сердца. kuban24.tv
• Картофель фри богат трансжирами. www.cge48.ru В промышленно переработанном виде они опасны для здоровья: увеличивают концентрацию холестерина, снижают выработку инсулина, ухудшают усвоение глюкозы, провоцируют образование свободных радикалов. www.cge48.ru

Чтобы потребление картофеля фри не навредило организму, важно соблюдать несколько правил: есть такие блюда не чаще одного раза в неделю, за раз съедать не более 100–150 г, масло, в котором готовят еду, нужно менять после каждой новой приготовленной порции блюда. kuban24.tv