Некоторые полезные добавки, которые можно использовать в творожных пончиках:

• Кокосовая стружка. 1 300 г творога смешать с яйцом, 5 столовыми ложками сахара, щепоткой соли, чайной ложкой разрыхлителя, 130 г муки. 1 Сформировать шарики, обвалять в кокосовой стружке, а затем в муке. 1
• Тыквенное пюре. 1 Приготовить 6 столовых ложек пюре, добавить 500 г творога, половину стакана сахара (можно меньше, если тыква очень сладкая), половину чайной ложки соды, два яйца. 1 В тесто ввести столовую ложку апельсиновой цедры, 1,5–2 стакана муки и хорошо перемешать. 1
• Манка. 34 Пончики с манкой вместо муки будут полезнее и рассыпчатее. 4
• Курага или изюм. 4 Эти добавки придадут десерту аромат и дополнительный вкус. 4
• Фруктовые начинки, цитрусовая цедра или корица. 4 С их помощью пончики станут более ароматными. 4