Какие полезные альтернативы традиционному картофелю можно использовать для приготовления чипсов?

Несколько полезных альтернатив традиционному картофелю для приготовления чипсов:

• Свёкла. www.7ya.ru the-challenger.ru Очищенную свёклу нужно нарезать тонкими кружками, разложить на листе пекарской бумаги, сбрызнуть оливковым маслом, посолить, посыпать перцем и грубо нарезанным розмарином. www.7ya.ru Затем поставить в духовку, предварительно разогретую до 180–200 градусов, на 15–20 минут. www.7ya.ru
• Морковь. www.7ya.ru Вымытую, обсушенную и очищенную морковь нужно нарезать вдоль максимально тонко, сложить в миску и посыпать корицей и имбирём. www.7ya.ru Затем сбрызнуть пергамент кулинарным спреем или оливковым маслом, разложить морковь в один слой и поставить в духовку, разогретую до 200 градусов, на 10 минут. www.7ya.ru
• Цукини. www.gastronom.ru Кабачки или цукини, нарезанные тонкими ломтиками и запечённые в духовке или на гриле, — прекрасная альтернатива картофельным чипсам. www.gastronom.ru
• Капуста. www.gastronom.ru Перед запеканием каждый капустный лист нужно тщательно просушить. www.gastronom.ru Для приготовления чипсов из капусты можно использовать любые специи на усмотрение. www.gastronom.ru
• Тофу. www.7ya.ru Тофу — хороший источник белка, не содержит холестерина. www.7ya.ru Для чипсов его нужно нарезать на очень тонкие ломтики (3–4 мм) и запекать 25 минут при низкой температуре (около 120 градусов). www.7ya.ru

Выбор полезной альтернативы традиционному картофелю для приготовления чипсов зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса.