Какие полезные альтернативы обычному хлебу существуют?

Перед внесением изменений в рацион рекомендуется проконсультироваться с врачом или диетологом. media.uom.education

Некоторые полезные альтернативы обычному хлебу:

• Овощи и фрукты. media.uom.education Они богаты пищевыми волокнами, витаминами и минералами. media.uom.education Например, можно заменить хлеб на листья салата или свежие овощи для гарнира. media.uom.education
• Гречка и рис. media.uom.education Содержат комплексные углеводы, которые постепенно усваиваются организмом и предоставляют долгосрочную энергию. media.uom.education
• Ржаные и цельнозерновые изделия. media.uom.education Содержат больше пищевых волокон и полезных веществ, таких как витамины группы B и железо. media.uom.education
• Орехи и семена. media.uom.education Богаты здоровыми жирами, белком, витаминами и минералами. media.uom.education Можно добавлять их в салаты, йогурт или употреблять в качестве перекуса. media.uom.education
• Молочные продукты. media.uom.education Например, йогурт или творог, содержат кальций, белок и другие полезные вещества. media.uom.education
• Чёрный рис. lady.mail.ru В нём отсутствуют жиры, содержится клетчатка и белок, он является хорошим источником магния, фосфора, цинка, марганца и витаминов группы B. lady.mail.ru
• Паста из твёрдых сортов пшеницы. lady.mail.ru Является хорошим источником сложных углеводов и клетчатки. lady.mail.ru
• Лаваш. lifehacker.ru lady.mail.ru Классический лаваш состоит из пшеничной муки, воды и соли, в нём нет дрожжей. lifehacker.ru
• Хлеб Иезекииля. lifehacker.ru www.pravda.ru Продукт на основе пророщенных злаков, богатый белком и клетчаткой. www.pravda.ru Однако он не подходит тем, кто исключает глютен. www.pravda.ru
• Кукурузные лепёшки (тортильи). www.pravda.ru Безглютеновая альтернатива для приготовления бутербродов, роллов и пиццы. www.pravda.ru