Какие питательные и вкусные блюда можно приготовить из черствого черного хлеба

Несколько питательных и вкусных блюд, которые можно приготовить из чёрствого чёрного хлеба:

• Гренки. www.edimdoma.ru Хлеб нужно обмакнуть в смесь из взбитых с молоком яиц и поджарить на сливочном масле. www.edimdoma.ru
• Сухарики. www.edimdoma.ru Можно сделать обычные, солёные или чесночные сухарики, которые добавляют в супы и салаты. www.edimdoma.ru
• Панировочные сухари. www.edimdoma.ru Из подсушенного и смолотого хлеба готовят сухари, которые обогащают морской солью и пряными травами. www.edimdoma.ru Их используют для мясных и рыбных котлет. www.edimdoma.ru
• Хлебный суп. www.edimdoma.ru Хлебные сухарики заливают кипятком, настаивают полчаса, протирают через сито и варят с сахаром, курагой, изюмом, черносливом с добавлением корицы. www.edimdoma.ru Суп подают в холодном виде с взбитыми сливками. www.edimdoma.ru
• Оладьи из чёрствого хлеба с яблоками. www.edimdoma.ru Порезанный на кубики хлеб размачивают в молоке, смешивают с яйцами, мукой и тёртыми яблоками, а потом из теста пекут оладушки и подают со сметаной. www.edimdoma.ru
• Бутербродный торт. otvet.mail.ru www.shkolazhizni.ru В качестве основы используют тёмный хлеб, а в качестве намазок и начинок — горчицу, майонез, сметану, пасты, колбасу, ветчину, сыр, креветки, крабовые палочки, грибы, огурцы, помидоры, перец. otvet.mail.ru www.shkolazhizni.ru
• Пудинг. otvet.mail.ru Чёрствый хлеб нарезают на кубики и складывают в глубокую миску, добавляют молоко, яйца, ваниль. openkitchen.eda.yandex Форму для выпечки смазывают сливочным маслом, в пиале смешивают сахар, изюм, корицу, соль. openkitchen.eda.yandex Получившейся смесью посыпают дно формы, а затем выкладывают тесто и запекают. openkitchen.eda.yandex
• Мясной хлеб. www.edimdoma.ru Для приготовления используют говяжий фарш, смешанный с ржаными крошками, яйцами, луком, тимьяном и томатной пастой. www.edimdoma.ru