Какие пищевые воспоминания могут вызывать ностальгию и приятные чувства?

Пищевые воспоминания, которые могут вызывать ностальгию и приятные чувства, индивидуальны и зависят от личного опыта. ideanomics.ru

Некоторые блюда и вкусы, которые могут ассоциироваться с приятными воспоминаниями:

• Блюда из детства. www.huffpost.com fitstars.ru Например, для кого-то это любимое картофельное пюре с сосиской, для кого-то — вареники с вишнями, для кого-то — наваристый мамин борщ. fitstars.ru
• Блюда, связанные с праздниками и традициями. www.b17.ru Так, вкус мандаринов в России часто вызывает ассоциации с Новым годом, а пряности, такие как корица и мускатный орех, — с рождественскими праздниками в Европе и США. www.b17.ru
• Блюда, которые ассоциируются с определёнными событиями. fitstars.ru Например, наслаждаясь паэльей с морепродуктами, можно вспомнить путешествие в Испанию, а луковый суп и круассаны — Францию. fitstars.ru

Также ностальгию могут вызывать продукты, которые связаны с важными моментами в жизни, например, дольки апельсина могут напоминать о перерывах в детских футбольных матчах. ideanomics.ru