Вопросы к Поиску с Алисой
На клейкость риса для роллов, приготовленного в мультиварке, влияет использование рисового уксуса в качестве заправки. dzen.ru Он придаёт рису нужный вкус и клейкость. dzen.ru
Также важно соблюдать пропорции воды и риса, чтобы крупа не получилась сухой или слишком разваренной. dzen.ru
Для приготовления роллов подходит круглозерновой рис, длиннозерновой и пропаренный для этой цели не подходят. 1000.menu