Какие особенности сингапурской кухни делают её уникальной?

Некоторые особенности сингапурской кухни, которые делают её уникальной:

• Разнообразие блюд. www.travel-sgp.ru В сингапурской кухне есть блюда китайской, малайской, индонезийской, индийской, перанаканской и европейской, особенно английской и португальской, кухонь. www.travel-sgp.ru
• Широкое использование морепродуктов. bonduelle.ru www.travel-sgp.ru В Сингапуре предлагают блюда из рыбы, кальмаров, скатов, крабов, омаров, мидий и устриц. www.travel-sgp.ru
• Большое количество фруктов. bonduelle.ru www.travel-sgp.ru Почти все тропические фрукты доступны в Сингапуре круглый год, наибольшей известностью пользуется дуриан. www.travel-sgp.ru
• Распространённый гарнир — рис. bonduelle.ru Также в кухне много овощей и бобовых, они, как правило, идут в супы, как компонент к лапше или в карри. bonduelle.ru
• Гибридные блюда. www.travel-sgp.ru Помимо блюд, сохранивших свою изначальную национальную принадлежность, в Сингапуре можно встретить немало гибридных блюд, появившихся в результате межкультурного гастрономического обмена. www.travel-sgp.ru