Некоторые особенности приготовления яблочных чипсов без сахара в домашних условиях:

• Тонкая нарезка яблок. 24 Чем тоньше будут слайсы, тем быстрее они высохнут и лучше будут храниться. 4
• Сбрызгивание лимонным соком. 1 Это поможет предотвратить почернение ломтиков. 1
• Использование сахарозаменителя. 1 Вместо него можно использовать обычный сахарный песок или натуральный мёд. 1
• Запекание при низкой температуре. 1 Обычно это 60–70 градусов в течение двух часов, в середине приготовления ломтики нужно перевернуть. 1
• Упаковка в герметичный контейнер. 14 Также для хранения можно использовать стеклянные банки, которые нужно держать в сухом, тёмном и прохладном месте. 3