Некоторые особенности приготовления тушёной капусты с фаршем в разных национальных кухнях:

• В турецкой кухне для блюда «капуска» используют доступные ингредиенты и простой способ приготовления: говяжий фарш и немного капусты. 24
• В румынской кухне готовят «капусту по-трансильвански» — блюдо из тушёной квашеной капусты, отварного риса, обжаренного мясного фарша и колбасы, уложенных слоями и запечённых в духовке. 1
• В краснокочанной капусте с фаршем, фасолью и сладким перцем в итальянской кухне для аромата и вкуса добавляют разнообразные сушёные травы и пряности. 1

Это лишь некоторые примеры особенностей приготовления тушёной капусты с фаршем в разных национальных кухнях.