Некоторые особенности приготовления супа с килькой в томатном соусе:

• Добавление консервов на последнем этапе. 2 Рыба полностью готова к употреблению и не требует длительной варки. 2
• Использование разных овощей. 2 Классический набор — картофель, морковь и лук. 2 Но можно использовать и другие овощи — болгарский перец, капусту, сельдерей, стручковую фасоль и пр.. 2
• Придание блюду сытности. 24 Для этого в суп добавляют разные виды круп или макаронные изделия. 24 Если используются макароны, то лучше выбирать мелкие изделия — вермишель, звёздочки, буквы. 2
• Выбор специй. 2 Довести суп до нужного вкуса помогут специи. 2
• Подача. 3 Блюдо обычно подают горячим с кусочками свежего хлеба или крекерами. 3