Некоторые особенности приготовления салата из капусты с зелёным горошком и морковью:

1. Подготовка ингредиентов. 1 Капусту нужно нашинковать, а морковь натереть на крупной тёрке. 1
2. Соединение продуктов. 1 В миске соединить капусту, морковь и горошек, посолить по вкусу, заправить растительным маслом и перемешать. 1
3. Подача. 1 Готовый салат можно подавать с любым гарниром. 1

Ещё одна особенность приготовления — предварительная подготовка капусты. 2 Её нужно посолить и помять руками, чтобы она пустила сок. 2 Затем сбрызнуть уксусом или лимонным соком, перемешать и оставить на 20 минут в тёплом месте. 2

Также перед подачей салат можно охладить и дать ему настояться в холодильнике в течение часа. 2