Нельзя однозначно сказать, какие особенности приготовления салата «Экзотика» с ананасом существуют в разных кухнях мира. Однако есть информация о некоторых вариантах приготовления такого салата:
- С добавлением копчёной курицы или ветчины. dzen.ru Это добавляет блюду белковые компоненты и делает его более сытным. dzen.ru
- С добавлением свежего сыра или креветок. dzen.ru Такие ингредиенты придают салату дополнительные вкусовые нюансы. dzen.ru
- С использованием зелёного яблока. povar.ru В таком рецепте, кроме ананасов, понадобятся отварное куриное филе, зелёное яблоко и листья зелёного салата. povar.ru Для заправки используют майонез и горчицу в зёрнах. povar.ru
- С использованием лёгкого соуса. dzen.ru Обычно его готовят на основе оливкового масла, лимонного сока и специй. dzen.ru
В разных рецептах могут отличаться и другие ингредиенты, например, в одном из вариантов используют болгарский перец. www.iamcook.ru Листья салата перед добавлением в блюдо рекомендуют замачивать на 10 минут в холодной подсоленной воде. www.iamcook.ru