Некоторые особенности приготовления риса басмати в мультиварке:

1. Тщательно промыть рис. 1 Меняйте воду три-пять раз, пока она не станет прозрачной. 1
2. Откинуть рис на сито, дать воде стечь. 1 Затем переложить крупу в чашу мультиварки. 1
3. Посолить по вкусу и влить холодную воду. 1 Пропорция: на один стакан крупы два стакана жидкости. 1
4. Добавить растительное или сливочное масло и специи. 1 Например, куркуму, шафран, карри, чёрный перец, зиру. 1
5. Закрыть крышку, включить программу «Рис», «Крупы» или «Каша». 1
6. После сигнала оставить ещё на пять-десять минут и подавать к столу. 1

Также перед приготовлением можно замочить рис на полчаса в тёплой воде. 2