Какие особенности приготовления постных вафель в электровафельнице?

Некоторые особенности приготовления постных вафель в электровафельнице:

• Предварительно разогреть вафельницу. www.gotovim.ru Перед выпечкой смазать горячие пластины растительным маслом. www.gotovim.ru
• Замешивать тесто до консистенции густой сметаны. cookingfor.ru Как правило, по частям подливают воду, каждый раз хорошо размешивая. www.gotovim.ru В результате должно получиться тесто чуть жиже, чем на оладьи, но гуще, чем на блины. www.gotovim.ru
• Выкладывать тесто в центр раскалённой поверхности электровафельницы по 1,5–2 ст. л.. cookingfor.ru Опустить верхнюю крышку вафельницы и печь примерно 2–3 минуты. www.gotovim.ru
• Раскладывать готовые вафли в один слой, чтобы после остывания они стали более плотными и упругими. www.gotovim.ru

Время готовки может меняться в зависимости от мощности вафельницы и желаемого цвета. food.ru